अंडा भूर्जी

घर में रहता हूँ तो कुछ पकाने का,कुछ बनाते रहता हूँ तो चलिये आज अंडा भूर्जी बनाते हैं सबसे पहले तैयारी करते हैं सामग्री -2 अंडे,नमक स्वादानुसार, पिसी लाल मिर्च 1/2 छोटा चम्मच, काली मिर्च एक चुटकी,मिडियम साइज का एक प्याज लंबे टुकड़ों में कटा हुआ , दो हरी मिर्चें बारीक कटी हुई,एक टमाटर बारीक कटा हुआ ,